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Referenze caffè >Biologico

- LE SELEZIONI CAFFÈ DAL MONDO -

DISPONIBILI IN 13 FORMATI

monorigine

KOPI LUWAK WILD

Intensità 7

Il Kopi luwak, il caffè più esclusivo al mondo, proviene dall’Indonesia. La sua particolarità e rarità è dovuta al fatto che le drupe, i frutti della pianta del caffè, vengono raccolte ed ingerite da un piccolo animale, lo zibetto asiatico.

monorigine

TANZANIA BUKOBA

Intensità 14

La nostra monorigine Tanzania Bukoba, è coltivata sulle rive del lago Vittoria. La particolare umidità dell’area, unita alla coltivazione in ombra classica delle piccole piantagioni africane, dona a questo caffè un gran corpo unito ad una delicata dolcezza.

MONORIGINE

INDONESIA FLORES

Intensità 12

La nostra monorigine Indonesia Flores compatibile Nespresso è coltivata sull’Isola di Flores, da cui prende il nome. Si tratta di una robusta molto equilibrata ed avvolgente, l’erogazione sprigiona un’aroma intenso con sentori di cacao che riemergono all’assaggio.

monorigine

INDIA PEABERRY

Intensità 12

La nostra monorigine India Peaberry è un caffè tipico dell’India. Si tratta di caffè contraddistinto da una buona corposità, amabile, neutro e con piacevoli sentori di cioccolato e cacao. Il retrogusto ha una leggerissima vena legnosa e speziata.

monorigine

JAMAICA GRAN CRU

Intensità 7

La nostra monorigine Jamaica Grand Cru è un caffè intenso e dolce, da intenditori. Composto da caffè 100% Arabica centro americane, tra i quali il Jamaica  Blue Mountain, il migliore caffè al mondo

MONORIGINE

CUBA SUPERIOR SERRANO LAVADO

Intensità 7

Cuba Superior Serrano Lavado è un caffè gourmet che proviene da Cuba. All’assaggio è molto evidente, la percezione del sapore di fava del cacao e di tabacco da pipa, con notevole retrogusto persistente di noce.

BLEND

SELEZIONE DECAFFEINATO

Intensità 6

Il decaffeinato di Caffè dal Mondo è ottenuto da una miscela con ottima struttura e corpo sciropposo, la sua crema persistente è dovuta alla presenza di un tocco di Robusta africane. È ottenuto con decaffeinizzazione mediante anidride carbonica senza l’utilizzo di agenti chimici nocivi.

BLEND

SELEZIONE ORO

Intensità 7

Una miscela originale 100% Arabica, per veri intenditori e buongustai. Dalla personalità sensuale e compatta, la squisita acidità della selezione oro rievoca profumi di frutti di bosco e uva sultanina, che si sciolgono in tracce di croccante e gianduia. Creata per gli intenditori e per chi cerca un espresso delicato e di altissima qualità.

blend

SELEZIONE ROSSA

Intensità 8

La pregiata selezione Rossa di Caffè dal Mondo offre un corpo sciropposo e “pieno”, con minima acidità e un gusto deciso che rievoca l’aroma delle spezie e delle nocciole appena tostate. Grazie al suo equilibrio è in grado di soddisfare sia i palati più esigenti che coloro che amano il caffè più intenso.

BLEND

SELEZIONE VERDE

Intensità 9

Miscela dal carattere possente che non conosce acidità, genera una crema spessa e retrogusto leggermente speziato.

BLEND

SELEZIONE NERA

Intensità 11

Creata per soddisfare gli amanti del vero espresso alla napoletana. Dal gusto intenso e piacevolmente amaro, sviluppa sentori di cioccolato e una crema persistente.

blend

SELEZIONE ARGENTO VIVO

Intensità 12

Argento Vivo è la selezione più intensa e corposa tra quelle prodotte da Caffè dal Mondo. Sviluppa note di cacao e melassa, con schiuma densa e un aroma forte. 

- NOI SIAMO CAFFÈ DAL MONDO -

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